Canibal Xpress

Última actualización: 04/09/2026

1. Quiénes somos y qué es Acomer

Acomer es una plataforma web que conecta a restaurantes locales con clientes: permite hacer pedidos a domicilio, para recoger en el punto o desde la mesa mediante código QR, y coordinar la comunicación final por WhatsApp. También ofrece a los restaurantes herramientas de gestión (menú, inventario, gastos, reportes, punto de venta y facturación electrónica). Acomer es operado por Acomer App, identificado(a) con cédula de ciudadanía No. 1121883262, con domicilio en Santa Marta, Colombia (en adelante, "Acomer", "nosotros").

Acomer no prepara, vende ni entrega alimentos, y no interviene en el pago. Somos un intermediario tecnológico: cada restaurante es responsable de la calidad, higiene, precio, peso, tiempos de preparación y entrega de lo que ofrece, y de cumplir la normativa sanitaria, tributaria y comercial que le aplique.

2. Aceptación de estos Términos

Al registrarte como cliente o como restaurante, o al usar Acomer de cualquier forma, aceptas estos Términos y Condiciones y nuestra Política de Privacidad. Si no estás de acuerdo, no debes usar la plataforma.

3. Cuentas de cliente

Como cliente entras a Acomer con tu cuenta de Google. No creas ni recuerdas ninguna contraseña ni PIN con nosotros: tu identidad la verifica Google. Eres responsable de la seguridad de esa cuenta de Google y de la actividad que ocurra desde la tuya en Acomer. Debes darnos información veraz (nombre, teléfono) para que el restaurante pueda contactarte y entregarte tu pedido.

Si usas la opción de mantener la sesión iniciada, se guarda en tu dispositivo un identificador temporal que caduca solo. Puedes cerrarla en cualquier momento desde tu perfil.

4. Cuentas de restaurante

Un restaurante se registra con los datos de su negocio (nombre, WhatsApp, ubicación, medios de pago, documentación y, opcionalmente, sus datos de facturación electrónica). El restaurante es responsable de mantener actualizados su menú, precios, horarios y zonas de domicilio, y de atender los pedidos que reciba en tiempos razonables.

Un registro hecho desde la página pública queda pendiente de verificación por parte de Acomer antes de aparecer en las búsquedas de los clientes.

5. Personas que el restaurante registra (meseros, cajeros y domiciliarios)

El restaurante puede crear accesos para sus meseros o cajeros y guardar los datos de contacto de sus domiciliarios. Esos datos son de terceros y el restaurante es el responsable de ellos: debe contar con la autorización de cada persona para registrarla en la plataforma, informarle para qué se usan sus datos y atender sus solicitudes. Acomer actúa únicamente como encargado del tratamiento por cuenta del restaurante, y solo para que la plataforma funcione.

El restaurante responde por las acciones realizadas desde los accesos que otorgue.

6. Cómo funcionan los pedidos y el pago

Un pedido puede ser a domicilio, para recoger en el punto o desde una mesa. El cliente paga directamente al restaurante o al domiciliario, por el medio que el restaurante tenga habilitado (efectivo, o transferencia con comprobante que el cliente sube y el restaurante verifica antes de confirmar). Acomer no procesa, no retiene ni custodia el dinero de los pedidos, y no es parte de esa transacción.

Los reclamos por el producto, el precio cobrado, la demora o la entrega se resuelven directamente con el restaurante, que es el proveedor frente al consumidor.

Los pedidos pueden incluir una tarifa de servicio, que se muestra antes de confirmar. Los tiempos de entrega, las zonas cubiertas y el valor del domicilio los define cada restaurante.

7. Cupos y planes del restaurante

Cada pedido que consume cupo se descuenta de un saldo que el restaurante adquiere previamente. Si se queda sin cupos, deja de recibir pedidos nuevos hasta que compre más. El valor del cupo y los planes de documentación electrónica y publicidad son los publicados en cada momento en el módulo Premium, y pueden cambiar sin afectar lo ya comprado. Los cupos no son transferibles a otro restaurante ni reembolsables en dinero, salvo que la ley obligue a ello.

8. Facturación electrónica y documentos DIAN

Los restaurantes que activan esta función pueden emitir factura electrónica, documento equivalente P.O.S., notas crédito y notas débito, a través de un proveedor tecnológico autorizado por la DIAN. El restaurante es el emisor y el único responsable de que la información fiscal, las resoluciones y los valores sean correctos, y de sus obligaciones tributarias. Acomer provee la herramienta y transmite la información; no asesora en materia tributaria ni responde por rechazos, sanciones o inconsistencias derivadas de datos mal registrados por el restaurante.

9. Notificaciones

Si lo autorizas en tu navegador, Acomer puede enviarte notificaciones: a los restaurantes, para avisarles de pedidos nuevos; a los clientes, sobre el estado de sus pedidos y, ocasionalmente, promociones de restaurantes. Puedes desactivarlas cuando quieras desde el mismo botón que las activó o desde la configuración de tu navegador.

10. Favoritos, calificaciones y reseñas

Los clientes pueden marcar restaurantes como favoritos y calificar sus pedidos. Las calificaciones deben reflejar una experiencia real; Acomer puede retirar las que sean falsas, ofensivas o que no correspondan a un pedido real.

11. Publicidad dentro de la plataforma

Los restaurantes pueden contratar espacios publicitarios que se muestran a clientes cercanos a su ubicación o dentro del panel de otros restaurantes. Acomer decide la vigencia y ubicación de cada anuncio conforme a lo contratado, y puede rechazar contenido engañoso o contrario a la ley.

12. Uso indebido de la plataforma

Está prohibido: usar scripts, bots o cualquier medio automatizado para saturar la plataforma; suplantar a otra persona o restaurante; falsificar comprobantes de pago; hacer pedidos falsos; extraer masivamente información de la plataforma; y cualquier intento de vulnerar la seguridad del sistema o de acceder a datos de otros usuarios. Acomer monitorea patrones de uso anormal y puede suspender temporal o permanentemente cualquier cuenta que incurra en estas conductas, sin perjuicio de las acciones legales correspondientes.

Si detectas una falla de seguridad, te pedimos reportarla a soporte@acomer.com.co antes de divulgarla, para poder corregirla. Agradecemos ese reporte y no emprenderemos acciones contra quien lo haga de buena fe y sin acceder a datos de otras personas ni afectar el servicio.

13. Seguridad, disponibilidad y límites del servicio

Acomer aplica medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la plataforma y la información que contiene, y cuenta con un equipo que revisa el sistema de forma periódica, evalúa riesgos y trabaja para mitigar y corregir posibles fallas o ataques. Las medidas concretas se describen en la Política de Privacidad.

Aun así, como ocurre con cualquier sistema informático, ninguna plataforma es completamente invulnerable. Al usar Acomer reconoces y aceptas que pueden existir errores, fallas o vulnerabilidades aún no conocidas, y que el servicio puede sufrir interrupciones, mantenimientos, lentitud o pérdidas de disponibilidad, incluidas las causadas por terceros de los que dependemos (proveedor de alojamiento, redes de telecomunicaciones, servicios de la DIAN, servicios de mensajería o de notificaciones). Acomer se presta "tal como está" y no garantizamos que sea ininterrumpido ni libre de errores.

En la máxima medida que permita la ley colombiana, Acomer no responderá por lucro cesante, pérdida de ventas, daños indirectos o pérdida de información derivados de una interrupción, un error del sistema o un ataque informático, ni por el contenido, la conducta o el incumplimiento de un restaurante, un cliente o un domiciliario.

Esta limitación tiene límites, y los decimos: no aplica en los casos en que la ley no permite limitar la responsabilidad —en particular frente a consumidores, conforme al Estatuto del Consumidor (Ley 1480 de 2011)—, ni frente a los deberes que la Ley 1581 de 2012 impone al responsable del tratamiento de datos personales, ni en casos de dolo o culpa grave. Nada de esta sección pretende renunciar a derechos que la ley reconoce como irrenunciables.

14. Copias de seguridad

Acomer realiza copias de seguridad periódicas de la información de la plataforma, pero no garantiza la recuperación completa de datos en todos los escenarios. Recomendamos a cada restaurante exportar o conservar por su cuenta la información contable y tributaria que deba guardar por ley.

15. Propiedad intelectual

El software, la marca, el logo y el diseño de Acomer son propiedad de Acomer App, identificado(a) con cédula de ciudadanía No. 1121883262. El contenido que cada restaurante sube (fotos de platos, logo, descripciones) sigue siendo suyo; al subirlo, autoriza a Acomer a mostrarlo dentro de la plataforma y en piezas de promoción de su propio restaurante, para el funcionamiento del servicio. El restaurante declara que tiene derecho a usar las imágenes que sube.

16. Suspensión y terminación

Acomer puede suspender o cancelar cuentas que incumplan estos Términos o representen un riesgo de seguridad, y cualquier usuario puede dejar de usar la plataforma cuando quiera. Al terminar, conservaremos únicamente la información que la ley nos obligue a guardar (por ejemplo, la soporte de documentos tributarios ya emitidos).

17. Fuerza mayor

Ninguna de las partes responderá por incumplimientos causados por hechos fuera de su control razonable: cortes de energía o de internet, fallas del proveedor de alojamiento, desastres naturales, actos de autoridad, conmoción interna o ataques informáticos de gran escala.

18. Cambios a estos Términos

Podemos actualizarlos cuando cambien nuestras funcionalidades o la normativa aplicable. Los cambios importantes se anunciarán dentro de la plataforma. El uso continuado después de un cambio implica su aceptación.

19. Ley aplicable y solución de controversias

Estos Términos se rigen por las leyes de la República de Colombia. Antes de acudir a la vía judicial, las partes procurarán resolver la diferencia de forma directa escribiendo a soporte@acomer.com.co. Cualquier controversia se someterá a los jueces competentes de Santa Marta, Colombia. Los consumidores conservan además los mecanismos que les reconoce el Estatuto del Consumidor.

20. Contacto

Para dudas sobre estos Términos, escríbenos a soporte@acomer.com.co.

Última actualización: 04/09/2026

1. Responsable del tratamiento

Acomer App, identificado(a) con cédula de ciudadanía No. 1121883262, con domicilio en Santa Marta, Colombia, es responsable del tratamiento de los datos personales que se recogen a través de Acomer, conforme a la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1074 de 2015 y demás normas colombianas de protección de datos. Puedes contactarnos en soporte@acomer.com.co, que es también el canal para ejercer tus derechos.

2. Qué datos recogemos

Clientes: nombre y número de WhatsApp; el identificador y el correo que Google nos entrega al iniciar sesión; ubicación GPS en el momento de hacer un pedido a domicilio o de buscar restaurantes cerca; direcciones de entrega que guardes; historial de pedidos, favoritos y calificaciones; y el comprobante de pago que subas al confirmar un pedido.

Las cuentas de cliente no tienen PIN ni contraseña: el acceso es siempre con Google, así que no guardamos ninguna credencial tuya.

Restaurantes: nombre del negocio, WhatsApp, correo, ubicación, logo y fotos del menú, medios de pago, horarios y zonas de domicilio; la documentación con la que verificamos el negocio (cédula del representante, RUT, cámara de comercio); los datos fiscales necesarios para la facturación electrónica; y la información que registres en la plataforma para operar (menú, inventario, gastos, pedidos).

Personas registradas por el restaurante: nombre, teléfono y PIN de meseros o cajeros, y nombre y teléfono de domiciliarios. Estos datos los aporta el restaurante, que es su responsable; nosotros actuamos como encargados por su cuenta (ver punto 6).

Datos técnicos y de seguridad: dirección IP y patrones de uso, usados únicamente para prevenir fraude y ataques; registros de intentos fallidos de inicio de sesión; y, si activas las notificaciones, la dirección técnica que tu navegador genera para recibirlas, junto con el tipo de navegador. También contamos las visitas a cada menú, de forma agregada y sin identificar a quién.

3. Para qué usamos tus datos y con qué fundamento

Usamos tus datos para: crear y verificar tu cuenta; procesar y dar seguimiento a tus pedidos; permitir que el restaurante te contacte para completar la entrega; calcular el valor del domicilio según tu ubicación; mostrarte restaurantes y anuncios cercanos a la ubicación que compartes al buscar; emitir los documentos electrónicos que el restaurante genere; enviarte notificaciones que hayas autorizado; permitir a los restaurantes y a su personal recuperar su PIN de acceso si lo solicitan; y detectar y prevenir actividad sospechosa o ataques.

El fundamento es tu autorización al registrarte y usar la plataforma, salvo cuando la ley nos obliga a conservar o reportar información —por ejemplo, los documentos tributarios ya emitidos— o cuando el tratamiento es necesario para ejecutar la relación contractual contigo.

Tu ubicación solo se consulta cuando tú la compartes, al buscar restaurantes cerca o al hacer un pedido a domicilio. No hay seguimiento de ubicación en segundo plano ni cuando no estás usando la plataforma.

4. Con quién compartimos tus datos

Compartimos lo estrictamente necesario para que el servicio funcione:

• Con el restaurante al que le haces un pedido: tu nombre, teléfono, ubicación o dirección de entrega y el detalle del pedido.
• Con el domiciliario que el restaurante asigne: los datos necesarios para llevarte el pedido.
• Con nuestro proveedor tecnológico de facturación electrónica, autorizado por la DIAN, únicamente los datos que exige la normativa cuando se emite un documento.
• Con la DIAN, a través de ese proveedor, en cumplimiento de las obligaciones tributarias del restaurante.
• Con nuestro proveedor de alojamiento (Hostinger), donde se almacenan la aplicación y la base de datos.
• Con los servicios de notificaciones de tu propio navegador (Google, Mozilla o Apple, según el que uses), que entregan el aviso a tu dispositivo.
• Con Google, si eliges iniciar sesión con tu cuenta, conforme a las políticas de Google.
• Con autoridades competentes, cuando exista una obligación legal o una orden judicial.

Nunca vendemos tus datos personales ni los cedemos a terceros con fines publicitarios ajenos a la plataforma.

Algunos de estos proveedores pueden almacenar información fuera de Colombia. Al usar Acomer autorizas esa transferencia, que se hace únicamente para prestar el servicio descrito aquí.

5. Cuánto tiempo conservamos tus datos

• Comprobante de pago: se borra del servidor automáticamente cuando el pedido queda despachado o cancelado. No se conserva después.
• Cuenta y perfil: mientras la cuenta esté activa.
• Historial de pedidos: mientras la cuenta esté activa, porque es lo que te permite repetir un pedido y ver lo que has gastado.
• Documentos electrónicos emitidos (facturas, notas): el tiempo que exija la normativa tributaria, aunque se cierre la cuenta. Esta obligación es del restaurante y no podemos borrarlos antes.
• Registros de seguridad (intentos fallidos, movimientos sospechosos): el tiempo necesario para cumplir su función de prevención.
• Sesión recordada y enlaces de recuperación: caducan solos en plazos cortos.

6. Datos de meseros, cajeros y domiciliarios

Cuando un restaurante registra a un empleado o a un domiciliario, el responsable de esos datos es el restaurante: debe contar con la autorización de la persona, informarle para qué se usan y atender sus solicitudes. Acomer actúa como encargado, tratando esos datos solo por instrucción del restaurante y solo para que la plataforma funcione. Si eres una de esas personas y quieres ejercer tus derechos, puedes escribirnos a soporte@acomer.com.co y también dirigirte al restaurante que te registró.

7. Tus derechos (Habeas Data)

Como titular tienes derecho a: conocer, actualizar y rectificar tus datos; solicitar prueba de la autorización otorgada; ser informado sobre el uso que se les ha dado; revocar la autorización y solicitar la supresión de tus datos cuando no exista un deber legal o contractual que nos obligue a conservarlos; acceder gratuitamente a ellos; y presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio.

Para ejercerlos, escríbenos a soporte@acomer.com.co indicando tu nombre y el número de WhatsApp con el que estás registrado. Responderemos las consultas dentro de los diez (10) días hábiles y los reclamos dentro de los quince (15) días hábiles siguientes, en los términos de los artículos 14 y 15 de la Ley 1581 de 2012; si no fuera posible, te informaremos los motivos y la fecha en que atenderemos tu solicitud.

8. Cómo protegemos tus datos

Estas son las medidas concretas que aplicamos hoy:

• Todo el tráfico viaja cifrado por HTTPS.
• Los PIN de restaurantes y de su personal, y las contraseñas de administrador, se guardan con un algoritmo de cifrado de un solo sentido: no se pueden leer ni recuperar, ni siquiera por nosotros. Los clientes no tienen PIN: su identidad la verifica Google.
• Las credenciales y llaves del sistema se guardan fuera de la carpeta pública del servidor, y los tokens sensibles se almacenan cifrados.
• Los intentos fallidos de inicio de sesión se frenan de forma escalonada para impedir que alguien adivine un PIN probando.
• Se limitan las acciones repetidas en exceso (búsquedas, registros, pedidos) para contener el uso automatizado.
• El sistema detecta patrones anormales y los deja registrados para revisión.
• El acceso de cada restaurante está aislado del de los demás: cada consulta está acotada a su propia información.
• Un equipo revisa el sistema de forma periódica, evalúa riesgos y corrige las fallas que detecta.

Aun así, ningún sistema informático es completamente invulnerable, y así lo reconoces al usar Acomer. Trabajamos de forma continua para reducir ese riesgo, pero no podemos eliminarlo por completo. Si tu acceso es con PIN (restaurantes y su personal), no lo compartas con nadie ni lo reutilices en otros servicios. Si entras con Google, protege esa cuenta: quien tenga acceso a ella lo tiene a la tuya en Acomer.

Si llegara a ocurrir un incidente de seguridad que afecte tus datos personales, lo reportaremos a la Superintendencia de Industria y Comercio conforme al artículo 17 de la Ley 1581 de 2012 y te informaremos cuando corresponda.

9. Sesión y almacenamiento técnico

Acomer usa cookies de sesión para mantenerte conectado mientras usas la plataforma y, si lo eliges, un identificador temporal para recordarte en tu dispositivo. También guardamos algunas preferencias en el almacenamiento local de tu navegador. No usamos cookies de rastreo publicitario de terceros.

10. Menores de edad

Acomer está dirigido a mayores de edad y no recogemos deliberadamente datos de menores. Si eres menor, usa la plataforma solo con la autorización y supervisión de tus padres o acudientes. Si detectamos que una cuenta pertenece a un menor sin esa autorización, la suprimiremos.

11. Cambios a esta Política

Podemos actualizarla cuando cambien nuestras funcionalidades o la normativa aplicable. Los cambios se publicarán en esta misma sección con su fecha.

12. Contacto

Para cualquier duda sobre el tratamiento de tus datos, escríbenos a soporte@acomer.com.co.